甘エビの塩辛

甘エビの塩辛
日本酒がすすみます
(^^)

材料

甘エビ
適量
適量
タカラ料理酒
適量

1

写真

甘エビを頭を取り
殻をはずす

2

適量の塩と料理酒を入れて2~3日おくだけ

3

コツ・ポイント

お刺身用の新鮮な物を・・
頭は捨てないで 味噌汁に利用してください

このレシピの生い立ち

スーパーで半額刺身用の甘エビを購入したので
レシピID : 462187 公開日 : 07/11/19 更新日 : 08/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/07

写真

美味しいです!待った甲斐ありました!お粥にもぴったり!

青井るか

るかさん ありがとう☆食事制限あるのにつくれぽ うれしいです

08/08/12

First tsukurepo mark
写真

待ち切れなくて1日だけ漬けました(笑。身がプリプリ美味しい~♡♡

shinyui

あさつきのアクセントが素敵ですねぇ~。えびの赤い色がGoo!