とろとろさっぱり♡生姜が優しい焼きうどん

とろとろさっぱり♡生姜が優しい焼きうどん
とろみのある甘辛いタレが絡んで美味♪生姜風味でさっぱり美味しくいただけます。

材料 (1人分)

うどん
1玉
豚肉
お好みで(70gくらい)
●醤油、酒
各大1
小1.5(大1/2)
●水
70ml
玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、人参などお好みの残り野菜
適量

1

●を混ぜる。冷凍うどんの場合は軽くゆでておく。フライパンに油(分量外)をひき、肉、野菜類を炒める。

2

弱火にして、1で混ぜた●を入れて混ぜながら加熱する。とろみがでたら、うどんを投入する。たれがうどんになじむように軽く炒めて、出来上がり♪

3

★2人分作るとき:分量は2倍量で美味しくできました★

コツ・ポイント

味が薄いと感じる場合は最後に醤油を少々かけてください。黒コショウをかけてもよいです。鰹節をまぶすと栄養バランスがup!

このレシピの生い立ち

生姜味の優しい口当たりのうどんが食べたくて作りました。一人暮らしだとワンプレートごはんが楽なので☆
レシピID : 462193 公開日 : 07/12/26 更新日 : 10/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (44人)

15/02/17

写真

白菜で♬しょうががきいていて美味しかったです♡

あちゃパンケーキ

素敵なつくれぽありがとうございます♡

14/11/20

写真

ほんのり生姜が効いて本当に美味しかったです*\(^o^)/*

Maill

素敵なつくれぽありがとうございます♡

11/08/08

写真

生姜味も美味しいですね~☆優しいお味でほっこり♪

Mぱん

掲載遅くなってごめんなさい。ありがとうございます☆

10/09/07

写真

豚肉→ベーコンで失礼します!生姜好きです☆美味しかったです♪

やしゅう

ベーコンも美味しそうですね♪生姜いいですよね☆ありがとう♡

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