バニラカップケーキ アメリカ風
作り方
-
-
1
-
オーブンは170度にあたためておく。
-
-
-
2
-
バターと砂糖をボウルにいれてハンドミキサーで混ぜる。
-
-
-
3
-
卵を入れてハンドミキサーで混ぜる。
-
-
-
4
-
小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。(ふるわなくても◯)
-
-
-
5
-
牛乳とバニラエッセンスを入れてハンドミキサーで混ぜる。
-
-
-
6
-
カップに入れる。(目安は大きめスプーン一杯分)
-
-
-
7
-
170度で25分焼く。
つまようじなどを指して中まで焼けてなかったらもう少し焼く。
-
-
-
8
-
焼きあがったらラップをふんわりと被せて、あみなどに乗せて冷ましておく。
-
コツ・ポイント
アメリカのレシピなので、甘いと感じる方は砂糖を減らしてください。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくできるカップケーキを食べたくて…