あったらぜひ♡大根葉のふりかけ
あゆりんたろう
作り方
-
-
1
-
かつお節、ゴマはそれぞれレンジで1,2分加熱しておく(煎りゴマなら必要ありません)
-
-
-
2
-
大根葉は5mmくらいに切りレンジで2分くらい加熱する
-
-
-
3
-
フライパンにごま油をいれてしらすを炒める
-
-
-
4
-
②を入れて☆を加えてさらに炒め、①のかつお節を少しづつ混ぜる
-
-
-
5
-
最後にゴマを加えてできあがり
-
コツ・ポイント
葉はゆでてもかまいません。わたしは面倒だったので、チンしちゃいました＾＾；
このレシピの生い立ち
給食試食会で食べたふりかけがおいしくって♡わが家風にアレンジしました
あゆりんたろう
