大根葉と油揚げの炒め物の画像

Description

大根葉だっておいしいおかずになるんです!ご飯によくあう一品。
油揚げの油分とごま油がきいてていい感じ♪

材料

1本分
1枚程度
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ2程度
みりん
大さじ2程度

作り方

  1. 1

    大根葉は茹でる。冷水で冷やして2cm幅程度に切る。

  2. 2

    鍋かフライパンを熱しごま油を入れて、大根葉・油揚げを炒める。

  3. 3

    しょうゆ・みりんで味つけし、2~3分程炒め煮する。味がしみたらできあがり!

  4. 4

  5. 5

    平成22年2月28日に話題のレシピにのせていただくことができました!みなさんありがとうございます☆

  6. 6

コツ・ポイント

簡単なので特にないです・・・(^^♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピです。
レシピID : 462273 公開日 : 07/11/19 更新日 : 10/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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さくらlover
美味しい、懐かしいお味です。ありがとうございます!

ありがとうございます(^^)なんだかほっとする味ですよね!

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soratea
醤油入れすぎちゃった!大根葉の大量消費に助かりました☆

ありがとうございます。おいしそう^o^

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なおぷー。
ご飯がすすむすすむ!! おいしいレシピありがとお☆★

作っていただいてありがとうございます♪

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MiyaCo
いつもと違う大根葉料理に大根葉命の主人からリクエスト♪美味し

ありがとうございます♪旦那さんからまたリクエストくるといいな