ズッキーニとミートソースのペンネ

にんにくは潰しておく。

ズッキーニは８ミリ程度のスライス。

トマトは１センチ程度の角切り。

にんにくをオリーブオイルで炒め、ズッキーニを加え、両面に焦げ目をつける。色が悪くなるので　取り出しておく。

ミートソース、トマトを加え塩　胡椒で味をつける。ズッキーニをもどす。

ペンネと３）のソースを和える。