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1、ラーメンどんぶり半分の強力粉にドライイーストを3gを入れてかき混ぜてから、ぬるま湯を入れてこねる。
2、ひとまとまりになったらふわっとラップをかけて30分くらい放置して発酵させ柔らかくする
3、具材を細切りし、フライパンを中火で熱しながら、生地を指で大きく伸ばしていってオリーブオイルを入れてから生地も入れる
4、2分程で裏返し、焼けてる側にフライパンの中でピザソースをスプーンで満遍なくザッと塗り、具材を散らす
5、オリーブオイルをひと回しし、最後にチーズをのせてフライパンを蓋する。5分から7分くらいで火が通ったら完成!