ヘルシーキャロットケーキ♪

ヘルシーキャロットケーキ♪
バターもなし!砂糖もなし。本当に簡単です。にんじん嫌いの子どもから大人まできっと美味しく食べれると思います。

材料 (18cm1台)

にんじん
中1本
1個
牛乳
50cc
サラダオイル
50cc
マーマレードジャム
大さじ2
ナッツやクルミ
お好みで

1

ボールに、にんじんをすりおろす。皮は剥かず、そのままでのオッケーです。よ~く洗ってくださいね。

2

1のボールに残りの材料全てを入れて混ぜる。

3

180度のオーブンで20分焼く。
中まで焼けたか、爪楊枝でさして確認する。ついてこなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がにんじんをつめ放題でつめすぎ・・・半分戴いて大量にあったので。
レシピID : 462316 公開日 : 07/11/19 更新日 : 07/11/19

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