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美肌☆簡単　基本の酸辣湯（サンラータン）

美肌☆簡単　基本の酸辣湯（サンラータン）の画像

Description

コラーゲン3,250mgでプルプルお肌に！ 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです！！

材料 （2～3人分）

チキンクリアデラックス
50ｇ
（含有コラーゲン）
(3,250mg)
豚肉細切れ
50ｇ
乾燥きくらげ（水で戻して細切り）
3～4個
豆腐
1/2丁（100ｇ）
卵
1個
ねぎ(みじん切り)
1/4本
生姜(千切り)
1片
酒
大匙1
塩
小匙1/2
醤油
大匙1/2
酢
大匙2
ラー油
少々
コショウ
少々
水溶き片栗粉
片栗粉大匙1/2＋水大匙2
水
450ｍｌ

作り方

  1. 1

    お鍋に美味しさのもと「チキンクリアデラックス」とお水、お酒を入れて火にかけます

  2. 2

    沸騰したら、豚肉、生姜、ネギ、お塩、胡椒、お醤油を加えて弱火で10分ほど煮ます

  3. 3

    きくらげと1.5cm角程度に切った豆腐を加えてひと煮立ちさせます

  4. 4

    お酢を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶いた卵をまわし入れて火を止めます

  5. 5

    最後にラー油を適量加えて完成です

  6. 6

    写真

    美肌の秘訣は日本スープの「チキンクリアデラックス」（丸鶏スープストック）　旨味とコラーゲンがたっぷりです

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です

このレシピの生い立ち

いつものレシピにひと工夫！！日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり！！日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます
レシピID : 4623193 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/14

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日本スープ☆健康美味
美肌☆簡単　基本の酸辣湯（サンラータン）
by 日本スープ☆健康美味