若竹煮の画像

Description

シャキシャキのたけのこと
とろとろのわかめがよくあいます☆

材料

150cc
◎ほんだし
4g
◎砂糖
大さじ1半
◎みりん
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    たけのこを食べやすい大きさに切って水で洗います。

  2. 2

    わかめを水で戻して食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に◎を入れて煮立たせたら、たけのことわかめを入れて、落としぶたをして15分くらい煮込みます。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった我が家の味です♪
レシピID : 4623280 公開日 : 17/07/14 更新日 : 19/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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今日もお昼寝。。
味付けを参考にアレンジさせて頂きました。美味しかったです。

しめじも入って美味しそうですね! ありがとうございました!

初れぽ
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中かな
食べかけですいません…が、4歳の娘に大好評です。感謝です!

娘さんに気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございます