簡単【葱入りあげ納豆・照焼きソース】
Description
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
葱入りでビタミンB1の吸収UP!疲労回復、風邪予防にも!甘じょっぱいソースがあう~♪
葱入りでビタミンB1の吸収UP!疲労回復、風邪予防にも!甘じょっぱいソースがあう~♪
材料
(10個分)
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
(※納豆は4p使用です)
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2
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【基本の照焼きのタレ】
レシピID :3106081
(レシピの1/2量使用)
サッと煮立たせて冷ましておきます。
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3
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〇を混ぜ合せます。
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4
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小揚げを包丁などでギュッと2~3回押しつけます。
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5
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半分に切ります。
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6
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開きます。
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7
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下準備完了!
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8
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スプーンなどで、③の納豆をつめます。
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9
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つまようじでとめます。
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10
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10個完成~!
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11
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熱したフライパンで、両面軽くこげめがつくまで焼きます。
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12
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器に盛って出来上がり~♪
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13
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・・・
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<アレンジ:1>
めかぶ入りでカルシウム摂取!
めかぶあげ納豆
レシピID : 3838067
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15
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<アレンジ:2>
おろしソースを添えてサッパリ!
あげ納豆和風おろしソース
レシピID : 4128473
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16
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<アレンジ:3>
卵入りでたんぱく質摂取!
卵入りアゲ納豆
レシピID : 3174272
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17
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<アレンジ:4>
卵&大葉入りで風味もUP!
大葉入り玉子あげ納豆・和風おろしソース
レシピID : 4711048
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コツ・ポイント
※小揚げを②のように押しつけることで
開きやすくなります。
※小揚げはパリパリ食感を楽しむため、油抜きは
していませんが、お好みでどーぞ!
※油抜きしていないのでフライパンに油は不要。
※ほんのり甘い照焼きソースがとっても合うよ!
開きやすくなります。
※小揚げはパリパリ食感を楽しむため、油抜きは
していませんが、お好みでどーぞ!
※油抜きしていないのでフライパンに油は不要。
※ほんのり甘い照焼きソースがとっても合うよ!
このレシピの生い立ち
照焼きのタレをソース代わりにして
パリパリあげ納豆に合うカモ?
な発想から・・・。
子供に大好評でした!
パリパリあげ納豆に合うカモ?
な発想から・・・。
子供に大好評でした!