簡単【葱入りあげ納豆・照焼きソース】

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Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
葱入りでビタミンB1の吸収UP!疲労回復、風邪予防にも!甘じょっぱいソースがあう~♪

材料 (10個分)

●小揚げ(半分に切る)
5枚
【照焼きのタレ】
※照焼きのタレ
1/2量使用

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。
    (※納豆は4p使用です)

  2. 2

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    【基本の照焼きのタレ】
    レシピID :3106081
    (レシピの1/2量使用)
    サッと煮立たせて冷ましておきます。

  3. 3

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    〇を混ぜ合せます。

  4. 4

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    小揚げを包丁などでギュッと2~3回押しつけます。

  5. 5

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    半分に切ります。

  6. 6

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    開きます。

  7. 7

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    下準備完了!

  8. 8

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    スプーンなどで、③の納豆をつめます。

  9. 9

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    つまようじでとめます。

  10. 10

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    10個完成~!

  11. 11

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    熱したフライパンで、両面軽くこげめがつくまで焼きます。

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    器に盛って出来上がり~♪

  13. 13

       ・・・

  14. 14

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    <アレンジ:1>
    めかぶ入りでカルシウム摂取!

    めかぶあげ納豆

    レシピID : 3838067

  15. 15

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    <アレンジ:2>
    おろしソースを添えてサッパリ!

    あげ納豆和風おろしソース

    レシピID : 4128473

  16. 16

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    <アレンジ:3>
    卵入りでたんぱく質摂取!

    卵入りアゲ納豆

    レシピID : 3174272

  17. 17

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    <アレンジ:4>
    卵&大葉入りで風味もUP!

    大葉入り玉子あげ納豆・和風おろしソース
    レシピID : 4711048

コツ・ポイント

※小揚げを②のように押しつけることで
 開きやすくなります。
※小揚げはパリパリ食感を楽しむため、油抜きは
 していませんが、お好みでどーぞ!
※油抜きしていないのでフライパンに油は不要。
※ほんのり甘い照焼きソースがとっても合うよ!

このレシピの生い立ち

照焼きのタレをソース代わりにして
パリパリあげ納豆に合うカモ?
な発想から・・・。

子供に大好評でした!
レシピID : 4623359 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/09/14

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