鶏そぼろ炒飯

鶏そぼろ炒飯

Description

鶏そぼろをリメイクした簡単炒飯です

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1杯分
●鶏そぼろ
大さじ3
適量
●ちりめんじゃこ(しらす干し)
適量
●炒りごま
適量
味が薄ければ
少々

作り方

  1. 1

    ご飯と●をフライパンで炒め最後にゴマ油をふる ※鶏そぼろに味がしっかり付いているので味見をして薄いようならめんつゆを入れてみてください

コツ・ポイント

炒める時に必要な方は油を使って下さい
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています

このレシピの生い立ち

三色丼を作った時の「鶏そぼろ」が多く残ったので、それをつかった料理を考えました
レシピID : 462344 公開日 : 07/11/19 更新日 : 12/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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2022年2月15日

鶏そぼろ、いつも作り過ぎるのですが、チャーハンだと目先が変わっていいですね!

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2020年8月27日

おいしかった(^^)

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2020年4月1日

出来合いのそぼろ消費に。しらす無しですが簡単美味しかったです!

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2020年3月13日

しらすが効いて美味しい!

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