鶏そぼろでミートオムレツ風卵焼き

鶏そぼろでミートオムレツ風卵焼き
鶏そぼろをリメイクしたミートオムレツ風卵焼きです お弁当にも♪

材料

2個
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
鶏そぼろ
卵に包めるお好きな量
適量

1

卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜ、卵焼き器かフライパンを熱し油を引いて卵で鶏そぼろを包むように焼く

2

写真

お弁当にも♫

コツ・ポイント

私は卵焼き器で作りましたがオムレツのようにフライパンで仕上げて頂いてもOKです
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています

このレシピの生い立ち

三色丼を作った時の「鶏そぼろ」が多く残ったので、それをつかった料理を考えました
主人が気に入り我が家では何度も作っているレシピです
レシピID : 462366 公開日 : 07/11/19 更新日 : 12/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/03/13

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ちょっと残ったそぼろをお弁当用に♪美味しく出来ました♪

take♪aki♪

つくれぽありがとうございます(ㅅ´ ˘ `)

18/03/13

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そぼろの元々の味付けも合わさり、しっかり味で美味しかったです♡

♡minyon♡

つくれぽありがとうございます(ㅅ´ ˘ `)

17/10/06

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そぼろのアレンジレシピありがとうございます。美味しかったです。

ひこたん☆

つくれぽありがとうございます(*´ー`*人)

17/06/30

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作り置きのそぼろも卵焼きに入って豪華に♬ボリュームも嬉し~♡

もりはん

つくれぽありがとうございます(*´ー`*人)