鶏そぼろでミートオムレツ風卵焼き
Description
鶏そぼろをリメイクしたミートオムレツ風卵焼きです お弁当にも♪
材料
作り方
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1
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卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜ、卵焼き器かフライパンを熱し油を引いて卵で鶏そぼろを包むように焼く
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2
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お弁当にも♫
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コツ・ポイント
私は卵焼き器で作りましたがオムレツのようにフライパンで仕上げて頂いてもOKです
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています
このレシピの生い立ち
三色丼を作った時の「鶏そぼろ」が多く残ったので、それをつかった料理を考えました
主人が気に入り我が家では何度も作っているレシピです
主人が気に入り我が家では何度も作っているレシピです
レシピID : 462366
公開日 : 07/11/19
更新日 : 12/04/19
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