鶏そぼろでミートオムレツ風卵焼き

鶏そぼろでミートオムレツ風卵焼き

Description

鶏そぼろをリメイクしたミートオムレツ風卵焼きです お弁当にも♪

材料

2個
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
鶏そぼろ
卵に包めるお好きな量
適量

作り方

  1. 1

    卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜ、卵焼き器かフライパンを熱し油を引いて卵で鶏そぼろを包むように焼く

  2. 2

    写真

    お弁当にも♫

コツ・ポイント

私は卵焼き器で作りましたがオムレツのようにフライパンで仕上げて頂いてもOKです
鶏そぼろは(鶏ミンチ150g、酒・砂糖各大1、みりん・醤油各大2、生姜の絞り汁小1)を鍋でほぐしながら煮て作っています

このレシピの生い立ち

三色丼を作った時の「鶏そぼろ」が多く残ったので、それをつかった料理を考えました
主人が気に入り我が家では何度も作っているレシピです
レシピID : 462366 公開日 : 07/11/19 更新日 : 12/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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2021年3月24日

しょうが昆布も一緒に*これだけでご飯が進むぐらい美味しかったです*また作りたいと思います*

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2020年9月25日

そぼろに味がしっかりついているので、ご飯が進みます(^o^)!

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2020年5月2日

ごちそうさまでした。

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2018年9月20日

そぼろが余っていたので。美味しかったです^ ^

つくれぽありがとうございます( •⌄• )

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