低糖質レシピ☆ラム肉のパワーサラダ

低糖質レシピ☆ラム肉のパワーサラダ

Description

スパイシーなドレッシングでいただくパワーサラダを作ってみました(*^^*)
お肉もりもりで元気の出るサラダです!

材料 (2人分)

ラム肉
200g
ベビーリーフ
100g
人参
50g
塩こしょう
少々
●ドレッシング
醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

1

ベビーリーフは洗って水切りする。
人参は皮をむき、ピーラーで薄くしておく。
ドレッシングの材料は全て混ぜ合わせておく。

2

ラム肉に軽く塩こしょうして両面を焼いたら、アルミに包んでしばらくおいて肉汁を落ち着かせ、一口大にカットする。

3

野菜とともに盛り付けて完成!
好みでカリカリに焼いたプンパーニッケル等を添えてください(分量外)

4

252.7kcal/人
蛋白質 19.3g
脂質 18.3g
糖質 2g
食物繊維 0.7g

コツ・ポイント

糖質制限が厳しい場合は、人参を省いてください。
お野菜はお好きなものでどうぞ(*^^*)

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 4623839 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/14

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