めんつゆで簡単♪我が家の手抜き味玉☆
Description
冷蔵庫で1週間くらい保存okです。
ちょっとしたおつまみに、お弁当に。手間は2分くらいで出来ちゃうから便利!
ちょっとしたおつまみに、お弁当に。手間は2分くらいで出来ちゃうから便利!
材料
作り方
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1
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めんつゆ2:水1の割合で混ぜ合わせたものに、チューブのすりおろししょうが、すりおろしにんにくを同量加える。
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2
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1の漬けだれにうずらの水煮を投入。
冷蔵庫で1日待てば完成♪
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コツ・ポイント
うずらではなく、普通の卵を使う場合は、2日間くらい漬けた方が味がしみて美味しいです。自分で卵を茹でる時は、半熟にして作ると中身もトロトロで味も濃厚に..♡♡
このレシピの生い立ち
味玉が好きで、簡単に作りたいなーと思いまして(^^)