余ったご飯で...
もかねおちゃん
作り方
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1
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おかゆを作る要領で、沸騰したお湯の中にご飯をれて、少し煮込む。
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2
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水分が少なくなってきた時点で、だしのもとをお好みの量を入れて、味が付いたら、溶いたたまごを回しかける。
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3
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蓋をして、弱火で１～２分置くと、出来上がり☆
お好みでネギを散らせば、寒くなったこの時期にぴったりのおじやができますよ！！
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コツ・ポイント
おかゆを作る要領といっしょです。
最高に簡単です。
最高に簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に、沢山少し硬くなった冷ご飯があり、どうにかせねば、、、と思ったのがきっかけです。
風邪をひいた時なんかにもぴったりですよ☆★
風邪をひいた時なんかにもぴったりですよ☆★
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