離乳食♡かぼちゃのふわふわレンジケーキ
作り方
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1
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《材料の補足》調味料量はカラダに良いものを選んでいます。甘味も極力抑えてあります。
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2
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カボチャは皮は少し残して剥き、鍋に水を入れて煮る。
水の量は焦げない程度の1~2センチ。煮終わる頃に水が無くなる感じ。
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3
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マッシャーで潰し、100g測ります。
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4
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ボールに卵を溶き、その他の材料とかぼちゃを加え混ぜ合わせます。
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5
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カップに8等分してお皿に並べ、ふわっとサランラップをかけ、電子レンジで600w2分かけます。
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6
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中央のカップを先に取り出して、もう一度電子レンジで600w30秒かければ出来上がりです。
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7
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◆補足◆ 型の種類や冷凍保存と解凍の仕方などはこちらを参考にして下さい。ID:4609214
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8
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コツ・ポイント
簡単なので特になし。
このレシピの生い立ち
我が息子のためのレシピ。蒸しパンミックス袋に記載されている使い方を元にアレンジしただけです。お昼ご飯をあまり食べない傾向にある息子に、おやつで補う努力をしています。