超簡単☆つやつや酢鶏☆カロリー控えめ☆

超簡単☆つやつや酢鶏☆カロリー控えめ☆
油を使わないのでダイエットにいいです。お酢で煮るのでとろけるように柔らか。冷めても美味しい・・お弁当にもどうぞ。

材料 (2~4人分)

チキンスティック
15本
しょうゆ
30cc
30cc

1

鍋にすべての材料を入れ、中火にかけます。沸騰したら蓋をして弱火で10~20分。全体にしょうゆ色が付くように、途中鍋をゆすりながら煮ます。

2

青梗菜の上に乗せ、白髪ネギを飾りました。

辛子を添えてもいいです。

・青梗菜はゆでてから水とき片栗粉でとろみをつけました。

3

鍋に残った汁は捨てないでくださいね。翌朝煮凝り(ゼラチン)になっています。コラーゲン補給にいただきます。

4

写真

前の日から作りおきしてパーティの一品に!

5

写真

手羽先で。コラーゲンを補給したくて多量に作りました!

コツ・ポイント

鶏肉は手羽先やもも、胸肉でも美味しくいただけます。ニンニクを入れるとさらに美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

黒酢を頂いたので、作ってみました。
レシピID : 462484 公開日 : 07/11/19 更新日 : 10/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

15/08/27

写真

もも肉で。あっさりプルプル柔らかくて美味しかったです(^∇^)

クリスチーネ

わぁ~クリスチーヌちゃん見るからに美味しそうなれぽアリガト♪

13/05/18

写真

鶏むね肉で♪味染みで美味しかったです^^煮込むだけで簡単ですね!

ねこのかあさん

そうそう、超簡単ですよね♪ねこのかあさん、いつもアリガト!

11/02/25

写真

黒酢が効いててテリテリで美味しかったです☆簡単なのも嬉しい~♪

ameshosuki

わぁ~ameちゃん、れぽ嬉しいな!そうそう超簡単でしょ!感謝

10/11/21

写真

美味しい〜!モモ肉で☆お子も旦那も沢山食べてくれたょ♪

HALYUI

わぁ~ご家族が喜んでくれてうれしいな~ステキれぽアリガト~!