家計に優しい♪もやしとえのき玉子とじ
キティじゅん
作り方
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1
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もやしは軽く水洗いし、えのきは食べやすい大きさに切ります。玉子はといておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、もやしとえのきを入れ炒めます。炒まったら、☆を加えます。
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3
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最後にといた玉子で全体をとじて、出来上がり。
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コツ・ポイント
炒めすぎない、です。
簡単なのに美味しいので、ぜひ作ってみてください。
簡単なのに美味しいので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったもやしとえのきで作ってみたら美味しかったので、定番レシピになりました。
