玉ねぎの肉詰め♪とろけるチーズのせ♪♪

玉ねぎの肉詰め♪とろけるチーズのせ♪♪
肉詰めって言うより、玉ねぎの中にハンバーグ入ってるって感じかな??(笑)
玉ねぎのおかげで、綺麗に丸く可愛くできます♪(^^)

材料 (2~3人分)

合い挽き肉
約300g
玉ねぎ
中1個
大さじ4位
とろけるチーズ
2枚
適量
☆塩コショウ
適量
☆中華ダシの素(顆粒)
小さじ1~2
~上にかけるソース~
★ケチャップ
大さじ4
★オタフクソース
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ2

1

写真

玉ねぎを1.5cm位の輪切りにして、中の玉ねぎを指で押して出します。
肉を詰めるための玉ねぎを選んでおきます☆
大きすぎる物や、小さすぎる物は、みじん切りにして、合い挽き肉、山芋、塩コショウ、中華ダシの素と一緒に混ぜます☆

2

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選んだ玉ねぎの中に混ぜておいたタネを詰めて、熱したフライパンに油をひいて、中まで火が通るようにひっくり返しながら焼きます♪
※玉ねぎとお肉が外れないように注意☆
外れても、また、入れれば大丈夫☆

3

写真

焼けたら、お皿にとって、チーズを乗せて、チーズが溶けるまでレンジでチンッ♪ その間に★印のソースを作っておきます☆(混ぜるだけ^^)

4

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溶けたチーズの上にソースをたっぷりのせて、出来上がり♪(^^)

コツ・ポイント

★印のソースは、焼くとき使ったフライパンにそのまま入れて、作ります♪(お肉の肉汁が出てるので)
このとき、玉ねぎの大きさ大中小で、10個出来ました♪相方と相方の友達でペロッと無くなっちゃった☆ヽ(*^▽^*)ノ

このレシピの生い立ち

ピーマンの肉詰めがあるんだから、玉ねぎでも良いやん♪と思って作りました★(^^)
ピーマンの肉詰め作る時に、一緒に作っても良いかも♪
レシピID : 462525 公開日 : 07/11/19 更新日 : 07/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Annchann 2007年11月19日 21:35
猫にゃん、こんばんは~。

すっご~く、美味しそう!!   風邪引きさんなのに・・・・頑張ったね!

私も4つぐらい、いけるかな。

夜桜猫にゃん 2007年11月19日 21:44
Annchann☆コメントありがと~♪(^^)
コレ作ったあと、そのまま寝たの(笑)

作ったとき、「あ・・・作りすぎた・・・。」って思ったけど、全部無くなったから良かった~♪♪♪
意外と、何個もいけるらしいよ♪(^^)