オクラとチーズの黒こしょう和え

オクラとチーズの黒こしょう和え

Description

これはヤバい・・・はまる・・・っと久々に思ったお酒のあてです。
オクラとチーズの相性は抜群です! 

材料 (1~2人分)

オクラ
5本(50g)
プロセスチーズ(1㎝角に切る)
50g
黒こしょう
小さじ3分の2~2分の1
少々

作り方

1

オクラは熱湯で2分茹でヘタを切り落とし1㎝幅に切り軽く塩をする。チーズと黒こしょうと一緒に混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒のあてに作ってみました。
レシピID : 4625251 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/09/12

このレシピの作者

京都在住、農家。

ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』
http://ameblo.jp/farmers-keiko/

著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』
http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

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つくれぽありがとう!また作ってね♪

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急いで作ったのですが美味しくできよかったです(^^)

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つくれぽありがとう!また作ってね♪

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