ご飯のお供~しらす大根葉
作り方
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1
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大根葉はよく洗って1㌢くらいに細かく切り水気をきっておく。
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2
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フライパンにゴマ油を入れ中火でしらすを炒める。
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3
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しらすが少し色づいたら 大根葉を入れて炒め火がとおったらめんつゆを入れて汁気がなくなるまで炒めます。
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コツ・ポイント
めんつゆの濃さをみて 量を加減してください。 少量 鷹の爪を入れてもいいかも!
このレシピの生い立ち
葉つきの大根をもらったので軽い気持ちで作ってみたら すごく美味しかったの~♪ 大根葉だけ欲しい!!