コリコリッたまらない~♪ 軟骨揚げ

コリコリッたまらない~♪ 軟骨揚げ
五香粉の香りがたまらなく 食欲をそそります。お酒のおつまみに!

材料

とり軟骨
200g
五香粉
10ふり(お好みで)
おいしい塩
適量
まぶせるだけ
黒胡椒
お好み
適量

1

とり軟骨に塩をふり
しばらく置いておく。
五香粉をまぶし よくもんでおく。
10分ぐらい放置!

2

片栗粉をまぶし
180℃の揚げ油で
からりと揚げる。

お好みで黒胡椒をぱらりとふるって 出来上がり!

3

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

うちの息子は あごが小さく 歯並びがとっても悪いんです。。。。
矯正はお金がかかるし、少しでも あごの成長をっと思って コリコリ噛み応えのある 軟骨を息子の大好きなスパイス五香粉で あげてみました。 
レシピID : 462554 公開日 : 07/11/19 更新日 : 07/11/19

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