☆パインINヨーグルトケーキ☆

ヒマさえあればいっつも作ってるという私の大好きな一品です◎パインが意外においしいんですよ!そんなに手間もかかんないしだまされた(笑)と思って作ってみて下さい☆

材料 (直径18cm)

ビスケット
100g
バター
100g
ヨーグルト
250g
牛乳
1カップ
1カップ
砂糖
80g
大3~2
パイナップル缶
適量
適量

1

☆ビスケット生地を作る☆
スピードカッターで細かく砕きレンジで温めたバターを混ぜる。混ぜたものを型の底にピッタリと張り付け冷やす。

2

ゼラチンを水大さじ6で溶かす。

3

牛乳と砂糖をいっしょに火かける。

4

3の中にゼリーを入れて溶かす。あら熱が取れたらレモン汁。

5

生クリームを8分立て。ヨーグルトと一口大に切ったパインを入れる。

6

5を生地の上から流し入れる。

コツ・ポイント

スピードカッターじゃなくてもクッキーを袋に入れて棒かなにかでストレス解消をかねてガ~っとたたいてもいいです。でもずっとたたいてると袋が破れるから注意!あと型は底の部分が取れる型を使うと便利です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 46256 公開日 : 02/03/20 更新日 : 02/03/20

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