パプリカのピクルス

赤、黄パプリカを半分ほど使います。

酢、水、ゆずエキス、砂糖、唐辛子、オリーブオイル、白ワインにパプリカを漬けて電子レンジで温めます

冷めた後で冷蔵庫で半日冷やして出来上がりです。