ヘルシーなアップルシナモントースト
作り方
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1
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リンゴは5ミリ位の厚さにスライスし、ラップをして電子レンジで透き通るくらい(2分半~3分、機種にもよりますが)加熱します。
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2
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このくらいまでリンゴを加熱します。食パン(5枚切りのパンドミーを使いました)を軽くトーストして、マーガリンを塗ります。
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3
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トーストを2度焼きにしない場合は、手順2の軽くトーストするのを省いて、手順4ではアルミ箔無しで焼いてくださいね。
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4
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2のトーストに1のリンゴを並べ、シナモンを振り、アルミ箔に載せて、更にオーブントースターで焼きます。
お好みでハチミツを塗ってからリンゴを並べたり、シナモンの上からグラニュー糖を少しかけてもOKです。
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5
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みつぞうさんが「食パンでできた♪ポケットサンド(ID796664)」でアレンジしてくださいました。
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コツ・ポイント
リンゴを電子レンジで加熱すると甘味が増すので、その甘味だけでも十分です。トーストを2度焼きする場合は焦げないように様子をみて焼いてくださいね。(2009.5.2 手順に2度焼きしない場合の説明追加&みつぞうさんのアレンジレシピを追加)
このレシピの生い立ち
リンゴをバター等を使ってソテーしなくても、電子レンジで加熱するとヘルシーですし、簡単です。
アップルパイも美味しいけど、あっさりとトーストで食べたいときにどうぞ。
アップルパイも美味しいけど、あっさりとトーストで食べたいときにどうぞ。