ミルクプリンの画像

Description

爽やかなソースとほんのり甘いプリン、簡単なおやつです!

材料 (3-4 人分)

いちごソース
いちご
100-120g
大さじ1-2
クッキークラム
クッキー
40g
溶かしバター
15g
ミルクプリン
大さじ2 (30ml)
小さじ 1 1/2 (5g)
牛乳
400ml
練乳
70g
仕上げ用
練乳
適量
いちご
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いちごに上白糖を入れて混ぜるを入れて混ぜる。

  2. 2

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    600Wのレンジで 1.30-2分 加熱します。完全に冷えるまで放置。冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    写真

    クッキーを袋で砕きます。バターを入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    写真

    ゼラチンを水に入れて5 分ほどふやかします、柔らかくする。

  5. 5

    写真

    牛乳に練乳を入れて、600Wのレンジで 3-4分 加熱します。

  6. 6

    写真

    (4)を入れてよく混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    容器に注ぐ。熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。冷蔵庫に約 4 時間入れて冷やし固める。

  8. 8

    写真

    プリンの上にソースとクッキークラムをかける、いちごを飾て、練乳をたっぷりふりかける。

  9. 9

    写真

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/Y3xM-PgLYH4

コツ・ポイント

もっとしっかりプリン欲しいなら
粉ゼラチン 7g に使ってください。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4627267 公開日 : 17/07/20 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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しましまもっぷ
あっさり♡美味しかったです、ごちそうさまでした

すごく美味しそうです!ありがとうございます。