あったまろ。キャベツのミルクスープ

あったまろ。キャベツのミルクスープ
木枯らしピープー寒い日は、あったかいスープであたたまりましょう❤
キャベツとベーコンとめんつゆの簡単スープです♪

材料 (4人分)

キャベツ
大きめの葉7~8枚
ベーコン
3枚
400cc
大さじ1.5
☆水
大さじ1.5
塩コショウ
少々
牛乳
50~100cc

1

キャベツの葉は洗い、芯を除き、食べやすい大きさにちぎっておく。芯は薄くスライス。ベーコンは5ミリ幅程度の細切りにする。
☆を混ぜ合わせておく。

2

なべに①のベーコンを入れ、弱火でいためる。油が出てきたところでスライスした芯、ちぎった葉を投入して炒める。

3

しんなりしてきたら、めんつゆ、水を入れ、中火で煮る。キャベツがお好みのやわらかさになったら、牛乳を入れ、塩コショウをする。

4

①で合わせておいた☆を再度かき混ぜ、なべに回しいれよく混ぜとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

②のとき、ベーコンを焦がさないように。こげるとスープがにごっちゃいます。
スープの味はお好みでお水や牛乳で調節してください。
忙しいときは②のあと、すぐめんつゆとお水を入れてもいいですよ。
キャベツはしんなりでも、シャキシャキでも、おいしいです。

このレシピの生い立ち

急に寒くなり、暖かいものが欲しかったので。
レシピID : 462794 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/05/14

写真

ベーコンでわなく鶏団子で(*'v`艸)゚+おいしかったです!

pichan

鶏団子もおいしそう♡Picyanありがとう^^

11/12/01

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ちょいちょい作ってます♪ホント今日みたいな寒い日にぴったりー♡

なつたくかあさん

とっても美味しそう♡ちょいちょいありがとう☆すごく嬉しい!!

09/10/10

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とても優しいお味で美味しかったです♡和風のおかずにも合いますね♪

ぽりぽり拓庵

美味しそうです♡掲載遅くなってすみません。れぽ感謝♡

08/02/27

First tsukurepo mark
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ぐうさん!おいしい〜❤優しい味で温まりました♪ごちです('∀')

なつたくかあさん

おいしかった???うれしいよ❤ありがとうね♪