夏野菜の☆ペペロンチーノ

1. 1

   鷹の爪は種を取って輪切りに、にんにくはみじん切りに

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくと鷹の爪を入れ、弱火で香りを出す

3. 3

   いんげんは洗って両サイドを切り落とし、長さを半分に。ミニトマトも半分にカット

4. 4

   香りが出たら火を強火にし、いんげんを投入してクレイジーソルトを強めに振る。油が全体に回ったら蓋をして火を弱火にし、1分

5. 5

   最期に火を再び強め、ミニトマトを投入。ざっと炒めたら

6. 6

   

   お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち