オクラときゅうりとみょうがの梅ポン酢和え

オクラときゅうりとみょうがの梅ポン酢和え
ささーっとできるよー

材料

オクラ
4〜5本
きゅうり
1
みょうがの
1
梅干し
1
かつお節、ポン酢
適量

1

オクラは硬めに湯がいてざるにあけ冷ます。縦半分に切ってから斜めにきる

2

きゅうりはと千切り、みょうがは縦半分には斜め薄切りにする。

3

きゅうりとみょうがとオクラをボールに入れ、違った梅干しとかつお節とポン酢で和える

コツ・ポイント

オクラは硬めに湯がいて水には取らず、そのまま冷ますことかなー。

このレシピの生い立ち

オクラをたくさんもらったので
レシピID : 4627969 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

19/04/15

写真

簡単で美味しくできました☆

おちあいとかいう

つくれぽありがとう(*゚ー゚*)

18/08/28

写真

ちょうど冷蔵庫にあった野菜達、おしゃれな味に変身して感動!^^

丹子☆

つくれぽ、ありがとう

18/08/04

写真

夏バテ気味の体に嬉しいさっぱり味♬食感もシャキシャキ美味しい♡

ふたごゆき

つくれぽありがとう

17/10/06

写真

すごく簡単でいいお酒のつまみになりました!

すみちゃんこ

つくれぽありがとう^_^

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