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ダイエット！糸こんじゃこ！

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Description

シンプルでおいしいおかず。

ダイエット中の方にもオススメです♡

材料

糸こんにゃく
１袋
おじゃこ
適量
酒
大１
砂糖
大１
しょうゆ
大１

作り方

  1. 1

    写真

    糸こんにゃくはサッとお湯をかける（臭み抜き。）ざるで水切りをしたあと、４等分くらいに包丁を入れる。

  2. 2

    写真

    ごま油（分量外）を熱して、おじゃこを炒める。全体に油がほどよく馴染むように。

  3. 3

    写真

    糸こんにゃくを入れて、水分が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    写真

    調味料を１：１：１の割合で、酒・砂糖・しょうゆの順番に、まわし入れる。

  5. 5

    全体に調味料がしゅんでおじゃこと糸こんにゃくがチリチリと音を出すまで炒めてできあがり～♪

  6. 6

    写真

    作って下さった１０人の方に感謝してもしきれない気持ちでいっぱいです♡
    本当に本当にありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

１の糸こんにゃくの水切り（ざるに置いておくだけだけど）をしっかりしておくと、
３の炒める時間が早くて済みます。

このレシピの生い立ち

デパ地下の和惣菜やさんで見かけたのを、自分流に作ってみたら・・美味しくできました。
お店のんには粒山椒が入っていました。
山椒や唐辛子など、お好みでアレンジしてくださいね♡
レシピID : 462799 公開日 : 07/11/20 更新日 : 11/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (31人)
2015年4月23日
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えみんちゅ＊
ダイエット中につき只今こんにゃく娘です♥味付け好みまたお世話に

レポありがとう♡夏に向けて私も“こんにゃく娘”にならなきゃ！

2013年11月9日
写真
たいちまん
今日はひじきも入れてみた♪香ばしいじゃこが旨みアップで超美味☆

わ～リピ嬉しいです♡♡ひじき入り！増々ヘルシー＆美味しそう！

2013年9月5日
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YUKIKI☆
ジャコ入りとっても美味しいね！美味しくダイエット頑張る〜♪

パスタと間違えそうな綺麗なレポ♡見入っちゃった～！♡＿♡

2013年7月14日
写真
Chisa−Rin
糸こん好きにはたまらない美味しさ！簡単に作れるのもイイ♪

糸こん好きさんに気に入ってもらえて嬉です♡アイコン写真可愛い

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( )
れな犬
ダイエット！糸こんじゃこ！
by れな犬