本格派かも?タンドリーチキン

本格派かも?タンドリーチキン
たれに漬けてオーブンで焼くだけ。
でも、本格的なタンドリーチキンになりました。

材料 (4人分)

とり手羽元・むね肉 お好きな部位で
8~10本
ヨーグルト
200cc
大さじ2
にんにくより多め
◆塩
小さじ2
◆こしょう
少々
あれば小さじ1
あれば少々

1

手羽元の骨に沿って包丁をいれる。フォークでさしておく。(味がしみやすくするため)
にんにく・しょうがはすりおろす。

2

ビニール袋にヨーグルト、①、◆の調味料,鶏肉を全部入れて混ぜる。

3

②を30分~一晩くらいつける。

4

200度のオーブン(または魚焼きグリル)で20分くらい焼いて、できあがり。

コツ・ポイント

簡単でごめんなさい。コツはありません。塩加減、焼き具合は見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

かなりおいしくできたので、自分用の覚書です。
レシピID : 462843 公開日 : 07/11/20 更新日 : 08/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/04

First tsukurepo mark
写真

手羽先で作ってみました。とっても美味しかったです!

azukitchen

お~ジューシーでおいしそう♪れぽありがとうございます。