キヌア入りオニギリの画像

Description

しっかり塩味で枝豆の食感が良いオニギリです。

材料

あったかいご飯
茹で(蒸し)たキヌア
冷凍枝豆
アミエビのふりかけ(じゃこでも)
塩昆布
白ごま
揚げ玉orごま油
少し
鰹節
醤油

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆をチンして(生なら茹でて)鞘から出しておく。

  2. 2

    全てをよく混ぜて握ります。

コツ・ポイント

味を見ながら塩でしっかり味付けします。醤油は風味付け程度。揚げ玉(油)は入れ過ぎると油っぽくなります。
あとの具はお好みで入れてください。

このレシピの生い立ち

子供にキヌアを食べて欲しくて混ぜてみました。
レシピID : 4628542 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/19

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