セロリの梅おかか和え

セロリの梅おかか和え
セロリのきつい香りがマイルドになって食べやすいです。

材料 (セロリ1本分)

セロリ
1本
梅(たたいたもの)
小さじ1杯分
かつお節
適量
少々

1

セロリは筋をとって小口切りにし、塩を振って少ししんなりさせる。

2

1の水気を絞り、梅とかつお節を和える

コツ・ポイント

コツはなく、ただ和えるだけです。

このレシピの生い立ち

以前知り合いから頂いた物がおいしかったので、味を思いだして作ってみました。
レシピID : 462903 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

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