ぷるぷる美白アガーゼリー
作り方
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1
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アガーとグラニュー糖をよく混ぜておく
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2
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なべにを入れ、少しずつ1を混ぜ入れ溶かしきる(大切です!)
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4
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ボールに水を張り、アガー液のあら熱をとる
注)冷ましすぎると固まり始めるので気をつけてください
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5
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フルーツをカット。チアシードはとろとろに戻す、クコの実も水で戻しておく
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6
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まずは半分ぐらいフルーツを入れ、アガー液を入れる
チアシードとクコの実はバランス見ながら散らす
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7
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またフルーツ、チアシード、クコの実を入れアガー液をそそぐ
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8
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冷蔵庫に入れて冷えたら出来上がり!
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9
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仕事先は冷蔵庫が借りられるのでお弁当のデザートにも作ってます
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コツ・ポイント
アガーは良く混ぜて溶かしきる。クコの実はさっと水ですすぐ程度でもちゃんと戻ります。ぜひクコの実、チアシードは入れてください。ぐっと映えます‼️
このレシピの生い立ち
体と美容にもいい夏のデザートが食べたくて考えました。気分があがりますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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