●チャイ風 no シナモンロール●

●チャイ風 no シナモンロール●
ダイスキなチャイをパンにしてみました♪
シナモンと紅茶で作るシナモンロールです。。。

材料 (1斤分(8個))

●フワフワぱんの材料
。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。
紅茶
ティーバッグ1袋
シナモン
好きなだけ
砂糖(三温糖)
大さじ3~4

1

フワフワぱんの材料と紅茶をHBに入れて一次発酵までする。
紅茶はティーバッグの中身を使うと細かくてキレイです。

2

発酵が終わったらガス抜きをして、ぬれ布巾などをかぶせて15分ベンチタイム

3

写真

打ち粉を振った台の上で①を薄く伸ばし、シナモンと砂糖をふり、巻いていく。

4

写真

端はしっかりと閉じる。

5

写真

8等分に切りオーブンシートの上に離して並べる。

6

40度のオーブンで
30~40分2次発酵させる。

7

180度のオーブンで
18分焼く。

コツ・ポイント


●溶かしバターを塗って焼き上げるとツヤツヤになります。。

このレシピの生い立ち

よくシナモンロールを焼くのですが、たまには違うのも食べてみたいな。。。と思い試してみました。
レシピID : 462927 公開日 : 07/11/20 更新日 : 10/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/28

First tsukurepo mark
写真

打ち粉しすぎ^0^;ふわもっちりで焼きたて3個も食べちゃった♡

メキシコさん

わぁ・・・ワタシもコレ焼こうかなって考えてたの♫♬タイムリー