ゴーヤのアチャール

Name: ゴーヤのアチャール
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 玉ねぎ 極小1個; レモン汁 大さじ3; チリペッパー 小さじ1/4; クミンシード 小さじ1/4; 塩 小さじ1/4

Description

インドカレーの友な漬物アチャールをゴーヤで作ってみた♪

1/2本

極小1個

レモン汁

大さじ3

チリペッパー

小さじ1/4

クミンシード

小さじ1/4

塩

小さじ1/4

ピーマンやトマトでも美味しい

ベランダのゴーヤ消費にゴーヤのキーマを作り、ついでにアチャールも作ってみた。

レシピID : 4629854 公開日 : 17/07/19 更新日 : 17/07/19

1件 (1人)

2022年5月7日

初れぽ

ゴーヤは極スライスでトマトも追加。簡単でさっぱり美味しいです。