ダイエットハンバーグサンド
作り方
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1
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牛、豚、鶏のトリプルミンチに茹でて冷ましたもち麦、卵
炒めて冷ました玉葱、塩コショウを合わせて良く混ぜる
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2
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形を調えてオリーブ油で両面焼くノンフライヤーがあれば160度で仕上げるがなければフライパンで焼く
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3
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カロリーハーフケチャップとウスターソース、マスタードを焼いたフライパンでソースにする
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4
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全粒粉パンにこくうま65%カットマヨネーズを塗りソースにからめたもち麦ハンバーグを挟む
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5
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野菜やチーズ、など好きな具材をはさんでね
パンも全粒粉なら食パンタイプでも、ロールパンタイプでも、お好きなものを❗
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コツ・ポイント
もち麦は20分ゆでてざるにあげさます100gは茹でた後の水をきってから計った量です
このレシピの生い立ち
ダイエット始めてから鶏ミンチとお豆腐のハンバーグばかりしてましたが合挽きハンバーグが食べたくてでもカロリー考えて鶏ミンチもいれたトリプルミンチにしました❗鶏ミンチは隠れてます
マ○ドのハンバーガー食べられなくても肉~ってテンション上がるわぁ
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