ホット&スパイシー☆クリームシチュー

ホット&スパイシー☆クリームシチュー
ハインツ ホワイトソースを使って簡単に。ピリ辛スパイシー♪体が温まりますョ。

材料 (4〜5人分)

ハインツ ホワイトソース
1缶
グリーンカレーペースト
50グラム
鶏肉
400グラム
タマネギ
1個(250g)
人参
1本(120g)
ジャガイモ
2〜3個(200g)
グリーンアスパラ(お好みで)
1束
しめじ
1パック
ココナッツミルク
1缶(約400〜425cc)
大さじ1
砂糖
15グラム
チキンコンソメ(固形)
1個
小さじ2分の1
サラダ油
大さじ1

1

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材料を食べやすい大きさに切る。(人参は、ジャガイモよりも小さめに切る。)

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厚手の鍋にサラダ油大さじ1を入れて加熱し、カレーペーストを加えて、焦がさないように中火で約1分炒める。

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鶏肉を加え、炒める。

4

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タマネギと人参を加え、焦がさないように気をつけながら、中火でしっかり炒める。

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ジャガイモ、ココナッツミルクを300cc、ナンプラー、砂糖、チキンコンソメ(固形)、バジルを加え、落としぶたをして、やや弱めの中火で約10分煮る。

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落としぶたを取って、ハインツ ホワイトソースとシメジ、ココナッツミルクの残り(約100〜125cc)を加えて混ぜ合わせ、今度は落としぶたをせずに、弱火で約15分煮る。

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最後にお好みで、塩少々を加えたお湯でさっと茹でたグリーンアスパラを加えて出来上がり♪

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ハインツ ホワイトソースを使ったレシピコンテストの投稿用レシピです。

コツ・ポイント

コレと言って、コツやポイントはありません。

このレシピの生い立ち

クリーム系の料理はよく作ります。クリームシチューをピリ辛にしたらきっと美味しいだろうと思って、作りました。思った通り、とても美味しい!
レシピID : 463015 公開日 : 07/11/20 更新日 : 08/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

08/08/28

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次の日はとろとろ~ドリアで^v^bこれもおいしい~>3<☆

CoffeeCoco

私も真似したいくらい、めっちゃ美味しそう!!つくれぽ有難う!

08/08/28

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グリーンカレーベースがすき~^3^♪カラさもマイルド激うまし><

CoffeeCoco

そう言って頂けるとすっごく嬉しいです。有難うございます!!

07/12/01

First tsukurepo mark
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具はちょっと違いますが、ピリ辛初体験!! くせになる味★

ちっくんママ

癖になるお味でしょ?普通のにあきたら是非!つくれぽ有難う!!