フライパンで簡単いわしの梅煮
Description
さっぱりした魚の煮付けが食べたくて
材料
作り方
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1
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フライパンに水、酒、しょうが、梅、しょうゆ、みりんを全て入れて、いわしを入れる
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2
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火が通ったら裏返して、水分がある程度なくなれば完了
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コツ・ポイント
味の加減はお好みで!私は、甘いのが苦手なので、梅干し多目
このレシピの生い立ち
うるめいわしの開きが安く売っていたので
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フライパンに水、酒、しょうが、梅、しょうゆ、みりんを全て入れて、いわしを入れる
火が通ったら裏返して、水分がある程度なくなれば完了