フライパンで簡単いわしの梅煮の画像

Description

さっぱりした魚の煮付けが食べたくて

材料

水、酒
各1カップ
みりん、しょうゆ
各大さじ2
しょうが
適量(多目)
梅干し
今回は小さめ4つ
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに水、酒、しょうが、梅、しょうゆ、みりんを全て入れて、いわしを入れる

  2. 2

    火が通ったら裏返して、水分がある程度なくなれば完了

コツ・ポイント

味の加減はお好みで!私は、甘いのが苦手なので、梅干し多目

このレシピの生い立ち

うるめいわしの開きが安く売っていたので
レシピID : 4630239 公開日 : 17/07/19 更新日 : 17/09/11

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1 (1人)
初れぽ
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masia☆
フライパンで簡単美味しく出来ました!

おいしそうですね!ありがとうございました。