簡単・アーティチョークのディップ

簡単・アーティチョークのディップ
刻んで混ぜて後は焼くだけ!とっても簡単でウケの良いこのディップ。パーティーなどのおもてなしの一品におススメです♪

材料 (パーティーサイズ)

■ほうれん草(湯掻いたもの)
4株くらい
■アーティチョーク・ハーツ
1缶(14oz・約400g)
パルメザンチーズ
3/4カップ
マヨネーズ
3/4カップ
モッツァレラチーズ
1/2カップ

1

<下準備>
・オーブンを350度に予熱する。
・■をみじん切りする。

2

材料すべてをよく混ぜ合わせる。

3

耐熱容器に入れ20分ほど、中までよく火が通るようにオーブンで焼く。

4

クラッカーなどを添えて
どうぞ♪
(上の写真は小皿に分けたものです。実際の量ではありません。)

コツ・ポイント

計量カップはアメリカ(約240cc)のものを使用しています。ほうれん草、アーティチョークはよく水気を切ってから刻んで下さい。ガーリックパウダーがなければにんにくをすり下ろしたもので代用しても大丈夫です。焼く前は冷蔵庫で24時間保存可能なので作り置きしておけます。その場合は焼き時間を5分から10分追加して下さい。

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたレシピを少しアレンジしました。予想以上に好評だったのでここに載せることにしました。(笑)
レシピID : 463050 公開日 : 07/11/20 更新日 : 11/03/06

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