【離乳食中期~】カレイのトマトクリーム煮

【離乳食中期~】カレイのトマトクリーム煮

Description

冷凍して毎日のごはんにどうぞ!
おかゆと混ぜてリゾット風にしても!

材料 (5食分)

カレイ
一切れ
トマト
2個
たまねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
にんじん
3cm
100cc
ホワイトソース
100cc

作り方

  1. 1

    カレイは、両面を焼き、よく火を通す。
    冷めたら骨を取り身をほぐしておく。

  2. 2

    トマトは、湯むきして、種を取り除き、細かく刻む。

  3. 3

    その他の野菜もすべて細かくきざむ。

  4. 4

    鍋に[1]~[3]を入れ、ひたひたになるくらいまでだし汁をそそぐ。

  5. 5

    弱火で15分程度煮込む。

  6. 6

    汁気がなくなってきたらホワイトソースを加える。

  7. 7

    さっと混ぜ合わせたらできあがり!

コツ・ポイント

カレイ以外にもタラや鯛などの白身魚で!
だし汁やホワイトソースはベビーフードを使うと楽ですよ!

このレシピの生い立ち

子供に白身魚を与えたかったので考えました。
レシピID : 4630593 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/27

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