簡単弁当に♫厚揚げの和風チーズピカタ

簡単弁当に♫厚揚げの和風チーズピカタ

Description

話題入り・ニュース掲載感謝♫
定番チーズピカタを厚揚げで美味しく節約♫
白だし入りほんのり和風な衣が厚揚げにぴったり♡

材料 (2人分)

厚揚げ
1枚(150-200g)
少々
小麦粉
大さじ1強くらい
★卵
1個
★粉チーズ
大さじ2(12g)
小さじ1
ごま油orサラダ油
適量
青海苔
お好みで

作り方

1

写真

厚揚げを厚さ1cm程度のお好きな大きさに切る。
塩少々をまぶし、ポリ袋に入れ小麦粉を加えてしっかりシェイクする。

2

ボウルで★を混ぜ合わせ卵液を作る。
フライパンに油を引き弱めの中火で熱し、卵液を潜らせた厚揚げを焼いていく。

3

写真

両面軽く焼き色がついたら、余った卵液を衣が薄い部分に垂らして再度焼いていく。
皿に盛りつけ、お好みで青海苔をかけて完成。

4

写真

クックBK6GWB☆さんが白だしをコンソメで代用してお作り下さいました♫
粉チーズとの相性◎とのこと、有難うございます♡

5

写真

smileぺんちゃんさんが、余った卵液でちくわも焼いて下さりました♫
素敵アレンジありがとうございます♡

6

写真

kiioriiさんが、白だしを麺つゆ代用でお作り下さいました♫
美味しかったとのこと、素敵アレンジありがとうございます♡

7

写真

megromさんが、なんと挽き肉でお作り下さいました♫
私も試してみたいです☆
素敵アレンジレポありがとうございます♡

8

写真

kyoko1001さんが青海苔も衣に入れてお作り下さいました♫
飛び散らないナイスアイデアですね♡
有難うございます♡

9

H29.8.23「ピカタ」の人気検索でtop10入りしました♫
ありがとうございます♡

10

写真

H29.10.16 クックパッドニュースに掲載頂きました♫
クックパッド関係者の皆様ありがとうございます♡

11

写真

ゆうあやちゃんまま☆さん、手が滑ってコメ無し掲載してしまいました(>人<;)
旦那様に山盛り作って頂き有難うございます♡

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きはお好みで。
衣をつけるので、無しでも問題ありません☆
油抜きをした場合は余分な水気を切ってから小麦粉をつけてください。

このレシピの生い立ち

ピカタが好きなので、厚揚げで作ってみました。
厚揚げは和のイメージなので白だしを入れてみたら美味しかったので♫
レシピID : 4630938 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (66人)

19/07/14

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主人と双子娘のお弁当に♬白だしの旨味とチーズのコク!冷めても美味

ふたごゆき

つくれぽありがとうございます☺︎

19/06/30

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夕食の一品に。和風味でもチーズの風味が美味しい!レシピ感謝です。

しんにし

つくれぽありがとうございます☺︎

19/05/27

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厚揚をピカタにするなんてniceアイデアです☆美味しかったです♡

chocoraママ

つくれぽありがとうございます!

19/05/14

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麺つゆ、青のりインタイプです。健康的に節約もできて美味し♡

きょんこぷーこ

つくれぽありがとうございます!

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なつき☆ミ 2017年10月16日 08:30

まやチャン♡

おはよ〜♫

ニュース掲載おめでとう٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

写真をみて一瞬で「まやチャンのレシピだ♪」ってわかったよ(≧∀≦)

ますます多くの方に愛されるレシピになりますように♡♡

私もまた作らせてね〜(*≧∪≦) 

返信不要だよ☆
ではではまたね♪
めみたん☆ 2017年11月06日 13:43
まやチャン~

ごめんね
今 里芋もち掲載しようとしたら
手がすべりコメなし掲載になってしまいました(ノ_・。)
此方気に入って頂いたようで嬉しく
旦那様へのお弁当に有難うございました(^^)
日記に行ったら閉められていて此方へ

日記のお気持ちよく分かります
先ずはリアル生活を最優先
私も色々あり 今は献立も毎日ではなくなっています
以前はブログも献立も毎日の日々もありましたが
ゆっくりになっています
また 出来る時には出来る
今はちょっと休もうと まやチャンも考え娘さんのことに専念してくださいね
子育ては今だけです
今しか出来ないから最優先してね❤
偉そうになってしまったけど
今 息子独立し あんなに密着し母子一体だった時 懐かしく一番いい時でした
時は戻らないからまやチャン選択正しいです(^^)
こんな時ですし読み流してね❤
では 本当にごめんね
有難うございました