ご飯がすすむ・・じゅ~すぅぃ~唐揚げ!

ご飯がすすむ・・じゅ~すぅぃ~唐揚げ!
全て適当でほんっとすみません!!          醤油の量り方も”どぼどぼどぼ”で大匙3です。。2枚分ですが、旦那が美味しい~と言っているうちに完食。。だ・大丈夫かしら^^;

材料 (うちでは2人分。)

○鶏もも肉
500g 16個くらい
○醤油
大匙3くらい
○酒
大匙2くらい
○塩コショウ
6振りくらい
○生姜摩り下ろし
1カケ
○溶き玉子
1/2個
衣が付くくらい

1

ボウルに○を全て入れ揉み込む。

2

よく混ざったら、片栗粉をつける。

3

中~弱火で揚げて、衣の色が写真の様になったら完成。

コツ・ポイント

醤油・塩コショウが多めの様な気がしますが、食べてみるとそんな事ないので濃い目に思いっきりやってみましょう!
<追記2015.4.16>
蓋をする表記でしたが、無い方がカリッと仕上がり美味しかったので削除しました。

このレシピの生い立ち

母レシピですが、教わったのも適当。量ろうと思いましたがこれだけは無理でした。。目分量が美味しいんです!!唐揚げだけはそう言えると思います!!!(言い訳(笑))
レシピID : 463102 公開日 : 07/11/20 更新日 : 16/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/05/01

写真

大きめ塊で作ったよ~☆ジューシーおいしぃ♪また作るね~❤ごちです

ちべターリー

こちらもありがとうございます!カリカリ美味しそうです❤

11/08/01

First tsukurepo mark
写真

手羽元で♪旦那さんも息子もちょーモリモリでした!レシピ感謝です☆

mm00gg

わ♪作ってくれてありがと!チビチャン、風邪早く治るように☆

airyouyuu 2008年02月05日 05:59
新妻さくらこ さん、おはようございます。
はじめまして、airyouyuuです。
日記が無かったので、こちらにお邪魔しました。

おからのサラダのつくれぽありがとうございました。
あんな地味なサラダですが、体によいことは間違いないレシピです。
おからをたくさん食べたいときに、作ってるサラダです。
気に入っていただけたら嬉しいです。

新妻さくらこ さんは、何年目の新婚さんなのかしら?
気持ちがフレッシュな妻なら、何時までも新妻さんでOKなのでは?と思いますよ。私は、全く該当しませんが^^;

これからもどうぞよろしくお願いします。
まだ寒さが続きますが、風邪などひかないようにお過ごし下さいね。