明太子ドレッシングでカルボナーラ !!?

明太子ドレッシングでカルボナーラ !!?
明太子を使わないうそつき明太子カルボナーラ。これが意外においしいんだな♪

材料 (1人分)

パスタ
120g
●キューピーテイスティドレッシング明太子
大さじ4
大さじ1・1/2
●粉チーズ
大さじ3
2個
少々
粗引き黒こしょう
少々
万能ねぎ、大葉など
適量

1

湯を沸かして、塩・昆布茶(分量外)を入れ、パスタを表示通り茹でます。ボールに●の材料を入れ混ぜ合わせておきます。

2

パスタが茹であがったら、1のボールに入れ、全体に絡めます。味を見て塩を加えて下さい。器に盛り付け、黒こしょうをふり、万能ねぎ(大葉)を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

卵は新鮮なものを使ってください。

このレシピの生い立ち

大好きな明太子カルボナーラを、明太子ドレッシングで代用できないかなと思って。
レシピID : 463117 公開日 : 07/12/05 更新日 : 07/12/05

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