卵抜き!簡単もっちりココアケーキ

卵抜き!簡単もっちりココアケーキ
卵抜きで、もっちりケーキが簡単にできました。混ぜるだけで失敗なしです。思い立ったらすぐできます。

材料 (マフィン型6個分)

ココア
15g
小麦粉
110g
砂糖
大さじ4
サラダ油
大さじ3
125cc
少々

1

サラダ油と水と砂糖と塩を混ぜ合わせます。

2

そこへココアと小麦粉とベーキングパウダーをざるでふるいながら入れ。さっくり混ぜます。

3

200度に予熱したオーブンで22分くらい焼いたらできあがりです。

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kathuさんお子様1歳のBDケーキに作ってくれました!感激です。卵抜きで簡単ですので、プレゼントにもいいですね★

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リングでもできます。サラダ油が入っているのでクッキングシートなどは不要です。

6

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マフィン型でも◎

7

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豆腐クリーム(レシピID:2018428)とざくろシロップ(レシピID:2018399)を添えて。

コツ・ポイント

水を70ccにして、60gくらいのバナナに替えても、もっちりバナナケーキになります。レーズンをいれるとまた美味しいです。

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらいましたー!ありがとう!
レシピID : 463127 公開日 : 07/11/20 更新日 : 12/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (9人)

15/02/14

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ノンオイルで!ふっくら仕上がりました。

tonyu

ノンオイルでも行けましたか~!おいしそうですね!

13/08/26

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完熟バナナ&シナモン入りが好き。いつも美味しくいただいています。

ひさかた

たっくさんのれぽ感激です~!ありがとう!カンペキ過ぎる写真!

13/04/04

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型を買ったので、また作りました。表面積が多いのも美味しいですね。

ひさかた

たくさんのりぴ感激です!おいしそう~!ありがとうございます!

13/03/18

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確かに簡単にもっちりとしたケーキが出来ました!感謝!

だいず村

いろんなレシピレポ、感激!!そして褒め上手~!感激!ありがと

あいMIX 2008年03月09日 18:44
家にある材料で簡単にできました☆
また作りマース♪
sayata 2008年03月11日 15:14
ありがとうございます!簡単で、食べたい時にすぐできますよね。
また、お願いしマース♪
kathu 2008年09月19日 09:36
バナナバージョンで、早速作りました。
簡単においしく出来て、最高!
誕生日ケーキのスポンジは決定!
sayata 2008年09月22日 14:04
ありがとう!さすがの行動力ですね☆
簡単でおいしいのが一番!
素敵なお誕生日を・・・!
kathu 2008年09月24日 09:15
昨日、梨のコンポートを作って少し残ったので、早速スポンジを焼いてのせてみました。
クリームは、クオカ通販の豆乳ホイップクリームです。
この商品も手軽でなかなかおいしいですよ。
sayata 2008年09月24日 14:29
1歳お誕生日、おめでとうございます!!

これから何度もお誕生日が来ますが、1歳のお誕生日が一番感慨深いというか、お母さんの醍醐味を実感するような気がします。
そんな貴重な1ページに参加できたような気がして、とっても光栄です、感激です。

また私も同じ気持ちで、子供のお祝いしてあげたいと思いました。素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
kathu 2009年02月22日 16:58
レシピへのコメントありがとうございまぁ~す。
最近、もっちりバナナケーキへのれぴをしていませんが、時々活用させていただいていますよ。
簡単においしい、おやつが作れますもんね♪
また、れぽさせてもらいますね。