コンビニおでん残りだしの卵とじ丼

コンビニのおでんの残りだしを鍋に移す。

玉ねぎを薄切りにする。

ネギは、斜めに切る。

たまねぎに火がとおったら、卵を入れてひとにたちする。

ネギを加え、10秒おいて火をとめる。

器にご飯をいれて、その上にかけてできあがり。