きゅうりのコチジャンあえ

きゅうりのコチジャンあえ
ピリッ辛で お酒がずんずんすすみます☆
もちろん ごはんにもばっちり。

食卓の写真はこちらhttp://kagoyuyu.exblog.jp/

材料 (きゅうり2本分)

きゅうり
2本
小さじ1
小さじ1
しょうゆ
少々
少々

1

きゅうりはところどころ皮をむき、すりこぎなどで適当な大きさに割り、塩少々をふって5分くらいおいておく。

2

調味料をあわせ、水気をよーくしぼった 1 を加えてあえる

3

コツ・ポイント

きゅうりの水気をよくきってください。
甘めがお好きな方はさとうなどたしてみてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまってたものどうしで。
レシピID : 463164 公開日 : 07/11/20 更新日 : 07/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/01/21

写真

ピリ辛でご飯にも合うけど、やっぱりおつまみにぴったり♪

口煌口

つくれぽ ありがとうございます☆お酒すすみましたか?

07/12/08

First tsukurepo mark
写真

辛さが足りなかったので次はもっと足して作ってみます♪

まりもまん

つくれぽありがとうございます☆次回作期待してます。