フルーツサラダ♪

フルーツサラダ♪
えっ?生クリームにマヨネーズなんか混ぜて大丈夫?って驚くかもしれませんが 合うんです(*´ェ`*)
レストランのフルーツサラダに近づけてみました

材料 (2人分)

マヨネーズ
10g
フルーツ缶詰め(正味110g使用)
1缶
バナナ
1/2本
りんご
1/4
お好みのフルーツなんでも
お好みで
スライスアーモンド
適量

1

生クリームはお好みの甘さでしっかりと硬い目に泡立てておきフルーツ缶詰めはザルなどで汁気を切っておく

2

りんごは食べやすい大きさ(みかん1袋分)に切り 塩水に漬け色止めしておく

3

ボウルに生クリーム マヨネーズを合わせゴムベラなどで合えておく(この段階では酸味を感じますが それぐらいの方が美味しく仕上がります)

4

バナナを1cmぐらいの厚みの半月切りにしておき りんごの汁気も切っておきます

5

3で合わせた物に フルーツを一気に入れ良く混ぜ合わせます

6

写真

★2008・4・7 話題入りさせていただきました
ありがとぉございます❤

コツ・ポイント

・フルーツはお好みで何を入れても良いです キウイ オレンジなんかも美味しいです苺もいいなぁ.:*:・'':.,・(*´ー`)
・フルーツの水分は良く切ってから混ぜ合わせてください 
ベタベタになってしまいます
・先に生クリームとマヨネーズを合わせておき冷蔵庫で休ませて  食べる直前にフルーツを混ぜるのがベストです❤

このレシピの生い立ち

レストランで食べるフルーツサラダを再現!!!してみました
レシピID : 463209 公開日 : 07/11/20 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (25人)

17/03/11

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こわごわ食べて… 美味〜 食卓に上がる頃は、残り僅かに(^^;;

snoopy718

16/02/04

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大好きなフルーツサラダを自作できてうれしかったです^^感謝☆

cocozoe

14/05/21

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子どもたちが大好きなのでいつもお世話になってるよ。ごちそうさま♡

P子ママ

12/07/09

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大好きですなバナナのみで作っちゃいました(〃⌒ー⌒〃)ゞ(笑)

ピーナッツ子♪

手軽なフルーツで作るのも美味しいですよねリンゴのみもお勧め

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