*豚バラのお酢煮込み*
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
バラ肉を一口大に切り、軽く焦げ目が付くくらいに炒める。
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2
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★の調味料を入れ、ゆで卵をくわえてコトコト煮込む。
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3
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コツ・ポイント
煮汁が染み込むようにひっくり返しながら煮込む。
このレシピの生い立ち
ダンナが鶏肉で作ったときに、バラ肉で食べたいといったので作りました。
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ゆで卵を作る。
バラ肉を一口大に切り、軽く焦げ目が付くくらいに炒める。
★の調味料を入れ、ゆで卵をくわえてコトコト煮込む。